张扬：孝感澴酒，是谁沉醉在东风里

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张扬：孝感澴酒，是谁沉醉在东风里

点击次数：646 发布日期：2021-11-13

　 孝感澴酒，是谁沉醉在东风里

　张扬（孝南）

　　穿行于槐荫河畔，仿佛穿越了七仙女的美丽传说，耳边兀自萦绕着楚剧名伶关啸彬《百日缘》里略带嘶哑的“悲迓腔”调，那“字正腔圆、风格浓郁、韵味醇厚”的黄孝花鼓戏，不就恰似一坛刚刚启封的醪米酒？清香、甜润、爽口、回味……

　　裹挟着朱湖糯稻的纯美，回味着米酒的清香，触摸着澴酒的娇媚，内心无不充盈着一个孝感人的自信与豪迈。

　　跨越1300多年的历史，浊酒一杯，竟然演绎了“开坛千君醉，上桌十里香”的人间佳话。似乎就在弹指挥间，孝感澴酒早已破茧化蝶，巧笑倩兮，美目盼兮，正以万千宠爱，正以特立独行的姿态，笑迎天下宾朋。在优雅地转身里，我们除了感恩于世界的博大与美好，更要感恩万物的馈赠与际会。

　　水是酒之魂魄，澴河，府河，滚滚东流，汇之于长江大河，穿越亿万年皇天后土，把精髓沉淀在孝感大地上。掘井汲水，舀一瓢，清澈见底；尝一口，回味甘甜；酿一缸，泉香而酒洌。

　　吟诵一曲“晴云四面集，至孝动天人。不尽董湖水，潺潺日夕闻”，畅想着“澴酒一杯家万里，西湖酒馆帝子怀”，伫立于槐荫洲头，不管风吹浪打，胜似闲庭信步？

　　湖北生龙米酒之董事长余超群，尚德奉酒，在业界被称作“澴酒公司余金万，千年祖传第一人”，其祖辈正是晚清孝感西门名气最盛“三家澴酒馆”之一的余春申。余董梦里挑灯看剑，枕戈待旦，计将安出，只为光复祖业，为着那个曾经让“皇帝老儿喝不够，神仙喝了不想走”的千年澴酒重现江湖。

　　23年峥嵘岁月，自创办生龙米酒至今，一路探索，一路传承，一路光大，从探究孝感“澴川小曲”入手，由“孝感小曲”发展到“董公大曲”，从“太子液”生产，再到“糯香醇”酿制，又到“米之清酒”问世，最后深挖“孝感澴酒”文化，将传统酿造技艺与现代生产工艺完美融合，又辅以朱湖珍珠糯米和高粱，始成孝感澴酒。澴酒继承了古法“窖香浓郁、甘冽爽口、柔和纯净”的诸多特色，观之“酒色金黄透亮”，闻之“醇香扑鼻”，饮之“绵柔可口”，既满足了大家的酒瘾之需，又让人轻松愉悦不上头，更是倡导了健康饮酒的新风尚。

　　千杯酒，酿于一粒米。一粒朱湖糯米，就在车间里，历经了身体的煎熬，生命的淬炼，梦想的涅槃，再幻化为酒的魂魄，在岁月的更迭里蒸腾、翻转、弥漫、绵长，她的功用早已从物质的需求升华到精神的境界。原来，一粒米的苦难，一杯酒的辉煌，一颗稻的浴火重生，都是在九死一生里重构的。

　　“九曲十八巷，老幼皆传唱。家家喝澴酒，户户少闲愁。”，是古人赞誉。“槽坊烟火旺，四城酒飘香”，是前人盛誉。“知味停车，闻香下马”，是坊间美誉。“中国国际农业博览会名牌产品”、“中国饮品博览会金奖”、“武汉市消费者满意产品”和“湖北名牌产品”，生龙品牌荣登“中国十大米酒品牌”榜单……皆为今人受誉。

　　“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”槽房里醅的是文心，火炉里燃烧的是雄心，雪花里包裹的是冰心，觚酒里蔓延的是快意人生！饮一杯老澴酒，唱一曲“花开酒美谁不醉，回看双峰冷翠微”，好想与你同醉。

　　劝君更尽一杯酒，与尔同销万古愁。斟上一杯孝感澴酒，酒花是腼腆的，酒香是蔓延的。一点点，一丝丝，一扣扣，漾开来，洇开来，染开来，溢开来，缠绕着你，包围着你，诱惑着你，在舌尖的起承转合里，在豪肠的上下蠕动里，无论是狂放的少年，温润的中年，还是闲适的老年，都会次第而围，起坐喧哗，众宾欢颜。

　　青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。酒，让你我的思想有了放诞的理由，可以煮酒论英雄，可以往事越千年。

　　西窗共剪烛，相看两不厌。畅饮老澴酒，既有精神的慰籍，块垒的抒发，境界的升华，生活的提炼，更有自信的抵达，还有液体寄托后的乡愁。23年“双剑合璧”，23年我行我素，23年一骑绝尘在人间。

　　孝感天仙配，澴酒天天醉。在这里，读懂她，亲近她，似乎有着前世的姻缘，一如董郎与七姐的邂逅，有着地老天荒的誓言，满是沧海桑田的约定。三杯下肚，口吐莲花，似乎有了苏子东望夏口、赤壁赋诗的豪情。又俨然魂灵附体，飘飘然，荡荡乎，尽显庄周的逍遥，嵇康的放浪，太白的狂放和少陵的纵酒。

　　秋水共长天一色，落霞与孤鹜齐飞。美酒一杯，和余董对饮，触摸他的内心，青春梦，创业梦，澴酒梦，中国梦……都是一个梦，活着，就是一种梦想。既有“万水千山只等闲”的豪迈，更有“衣带渐宽终不悔”的坚守。

　　何处望神州，满眼风光文昌楼。是谁？人闲思酒。是谁？酒酣胸胆……俯仰一世，漫漫人生之间，上下求索之际，酒无不浸淫着我们的青春和岁月。大地之上，苍穹之下，天朗气清，惠风和畅，芸芸众生，三教九流，每个人的心中，多少还是窖藏着一位“白日放歌须纵酒”的太白，你与我，我与她，在酒里，诉说着人生的得意与失落。

　　大道至简，和而不同。谁说，酒里没有文化；谁说，文化里没有酒。因为文化，让美酒开出花朵；因为美酒，让文化深植沃土。

　　醉翁之意不在酒，因为有了酒的烘托，世界才变得繁花似锦，饮者看过来，观者看过去，我们的热爱成就了一个孝感澴酒，澴酒的娇美与醇厚，又装点了我们的生活。

　　不畏浮云遮望眼，乱云飞渡仍从容。端详着你的容颜，从这头到那头，轻摇，分明就有了横看成岭、远近高低的妩媚。在酒香的弥漫里，有谁能阻挡我们好奇的脚步？有谁能拒绝我们赞美的歌喉？有谁能阻挡我们温暖的情怀？

　　左边是你的敦厚，右边是你的矜持，啜饮一杯孝感澴酒，有着丝绸的柔软，有着回味的甘醇，还有悱恻的缠绵。雾里看花，水中望月。意乱情迷，觥筹交错，把酒临风，宠辱皆忘，好想活出万千的繁花。

　　游澴川，跨澴河，饮澴酒。对酒当歌，人生几何？遥想长江，扶摇九千，是看破红尘，还是坠入红尘？是生于忧患，还是死于安乐？人生苦短，叹世事之多艰，恨岁月之无常，念天地之悠悠，望宇宙之无穷。

　　逝者如斯，不舍昼夜。圣贤的寂寞，由来已久，就由他去吧。孝子之都，礼仪之邦。澴酒魂魄，古道热肠。传千年文化，铸百年品牌，倡万家品鉴！

　　风乍起，吹皱一池春水。孝感澴酒，澴酒孝感，是谁，是谁，沉醉在东风里？

　　“老者安之，朋友信之，少者怀之。”才是澴川澴酒立千秋伟业走遍世界的最高境界！

　　少年话澴酒，天下我独有。壮年饮澴酒，百尺在竿头。老年品澴酒，乐喜不乐忧！

　　醪米酒，老澴酒，喝了敢走青山口。

　　酒有道，米有魂。金西门，银南门，喝了澴酒长精神！

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